Indirektna peka

Indirektna peka

Odkrijte prednosti peke s posrednim segrevanjem, kjer ločeno kurišče omogoča enakomerno kroženje toplega zraka po pečici brez neposrednega stika s plamenom. Ta tehnologija je idealna za občutljive jedi, kot so peciva, suho meso ali ribe, saj zagotavlja natančno kontrolo temperature in preprečuje pregorljivost.